第三，从消费环境看，德清源能在鸡蛋做品牌是因为鸡蛋经过饲料腐蚀，确实出现了品质问题，并且消费者对此有察觉而不满；而在大米品类，从消费者角度而论，彼此的质量虽有差别，但如上所述，从整体上是基本能满足消费需求的。在这样的条件下，金龙鱼如何改变消费需求，对其实在是个考验！
当然，功过分明，这些问题并不能否认金龙鱼做大米的出发点是好的，不能否认金龙鱼对目标人群的锁定是有效的，不能否认金龙鱼作为粮油巨头对产业政策乃至消费者的影响了。但仅就目前来看，李明利本人认为，金龙鱼大米的消费者只能限定在城市中极少数对现有大米质量不满者和极少数对品牌消费有特殊忠诚的人群，对于绝大多数消费者金龙鱼大米能否有说服力还很难一言蔽之。虽然也许经过长时间培育，经过金龙鱼对自身品牌系统的革新，经过产业在品牌影响下发生政策等宏观改变，金龙鱼能如当初食用油一样迎来光明前景，但时间本身就是对金龙鱼大米的一种考验。
